Rumult Signature Cask Selection
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43%
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Lantenhammer
Lantenhammer
Geschmacksnoten:
Fasslagerung, Früchte, Gewürze, Holz, Röstaromen, Weniger Süß
Erzeugerland:
Deutschland
Basis:
Melasse/Zuckerrohrsaft
- Artikel-Nr.: SW10097
- Freitextfeld 1: Wir haben sowohl in der Nase wie auch am Gaumen eine sehr komplexe Vielfalt an Aromen. Diese reicht von Karamell und Vanilletönen, zu Toffee, Mandeln, Nüssen und Rosinen. Eine leichte Holznote und nicht zuviel Süße runden das Ganze hervorragend ab.
Produkt Details:
Geschmacksnoten:
Fasslagerung, Früchte, Gewürze, Holz, Röstaromen, Weniger Süß
Erzeugerland:
Deutschland
Basis:
Melasse/Zuckerrohrsaft
Rumult Signature Cask Selection
Tobias Maier, der Master Distiller bei Lantenhammer, hat sich wieder einmal was Neues einfallen lassen. Diesmal sollte es ein bayerischer R(h)um werden. Das "h" bei Rhum verwenden wir hier mit Absicht, den es handelt sich eigentlich um einen Rhum Argricole, der ja aus Zuckerrohrsaft (und nicht Melasse) hergestellt wird. Das Zuckerrohr stammt aus Mauritius, gebrannt wird im Pot Still Verfahren. Danach durfte der Rhum in 4 verschiedenen Fasstypen reifen, nämlich in Bourbon-, Cognac-, Sherry- und Madeira-Fässern!
Verkostungsnoten
Wir haben sowohl in der Nase wie auch am Gaumen eine sehr komplexe Vielfalt an Aromen. Diese reicht von Karamell und Vanilletönenzu Toffee
Mandeln
Nüssen und Rosinen. Eine leichte Holznote und nicht zuviel Süße runden das Ganze hervorragend ab.
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