Neptuns Rhum
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- Artikel-Nr.: SW10102
- Freitextfeld 1: Sehr mild und weich. In der Nase haben wir eine Kombination von frischen Zitrus- und Noten exotischer Früchte. Dazu kommt noch ein Hauch Vanille. Am Gaumen wird er süßlicher, würziger und auch die schönen typischen grasigen Noten eines Rhum Agricole kommen nun hervor.
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Neptuns Rhum
Wieder ein Musterbeispiel für einen hervorragenden deutschen R(h)um und dazu wieder aus der deutschen Rum-Hauptstadt Flensburg. Allerdings weist der Neptuns Rhum zwei Unterschiede zu den üblichen Rums aus Flensburg auf.
1. Es ist kein Rum-Verschnitt. Bei den meisten Flensburger Rums handelt es sich um einen Verschnitt. Dabei sind nämlich nur ca. 5% richtiger Rum drin, der Rest ist Neutralalkohol und Wasser. Neptuns Rhum dagegen ist ein reiner Rhum, ohne Farbzusatz.
2. WIr haben hier einen Rhum, der aus Zuckerrohrsaft hergestellt ist und nicht aus Melasse. Üblicherweise nennt man dies einen Rhum agricole. Der Zuckerrohrsaft kommt in unserem Fall aus Kolumbien.
Produziert wird der Neptuns Rhum in der Dolleruper Destille in der Nähe von Flensburg, die Reifung erfährt er in kleinen Fässern in einem Keller in Flensburg.
Verkostungsnoten
Sehr mild und weich. In der Nase haben wir eine Kombination von frischen Zitrus- und Noten exotischer Früchte. Dazu kommt noch ein Hauch Vanille. Am Gaumen wird er süßlicherwürziger und auch die schönen typischen grasigen Noten eines Rhum Agricole kommen nun hervor.