Balvenie Caribbean Cask 14y

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43% 43%
Balvenie Balvenie
Geschmacksnoten: Fasslagerung, Früchte, Gewürze, Süßlich
Erzeugerland: Schottland
Basis: Getreide
  • SW10161
  • Nase: Komplex, süß, Toffee und fruchtige Noten Geschmack: Süße Eichennoten, Gewürze, Vanille und ein fruchtiger Rum-Charakter
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53,90 € *
Produkt Details:
Geschmacksnoten: Fasslagerung, Früchte, Gewürze, Süßlich
Erzeugerland: Schottland
Basis: Getreide

Balvenie Caribbean Cask 14y

Dieser Whisky ist wieder eines der Paradebeispiele für die Finishing-Künste bei Balvenie. Auch dafür war der alte Master-Blender David Stewart die treibende Kraft. Er reifte zunächst für 14 Jahre in traditionellen ex-Bourbon Whiskyfässern bevor er dann für mehrere Monate in ehemalige Rumfässer gelegt wurde. Dafür kreierte David Stewart einen eigenen Blend aus West-Indischen Rums, um diesen dann in neuen amerikanischen Fässer zu lagern. Wenn diese dann das gewünschte Geschmacksprofil erreicht haben, werden sie für das Finish des 14-jährigen Balvenies hergenommen.

Eines der Rum-Finishes wo der Rum-Geschmack nicht den Whisky überlagert, sondern ih ideal ergänzt.

 

Verkostungsnoten

Nase: Komplex
süß
Toffee und fruchtige Noten Geschmack: Süße Eichennoten
Gewürze
Vanille und ein fruchtiger Rum-Charakter
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